国产a√免费观看_国产不卡无码高清毛片一区二区三区._国产亚洲5388在线观看_亚洲综合色婷婷七月丁_无遮挡1000部拍拍拍欧美劲爆_性色在线亚洲热在线观看_51精品视频一二三区免费看_欧美一级鲁丝片一区的_亚洲天堂在线观看免费更新_日韩精品久久久无码换脸专区

您好!歡迎來(lái)到深圳市德捷力低溫技術(shù)有限公司官網(wǎng)主頁(yè)
全國(guó)咨詢(xún)熱線(xiàn): 0755-27157693
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 新聞中心 > 行業(yè)新聞>是什么保證了速凍蝦仁的品質(zhì)?

是什么保證了速凍蝦仁的品質(zhì)?

時(shí)間:2023-03-16 17:19:01 來(lái)源:

       蝦仁是日常餐桌上的???,但現(xiàn)在市場(chǎng)上常見(jiàn)的蝦仁都是經(jīng)過(guò)了加工處理的,回到家只需簡(jiǎn)單加工一下就可以食用了。而人們往往看到凍品,第一時(shí)間都會(huì)不自覺(jué)得產(chǎn)生一種不新鮮的想法,但吃起來(lái)感覺(jué)味道又很鮮美,口感并不差,是什么保證了蝦仁的品質(zhì)呢?

素給我312.jpg

       速凍蝦仁是經(jīng)原料新鮮蝦的挑選驗(yàn)收或凍蝦解凍、清洗、消毒、去頭剝殼、去腸腺、分級(jí)、速凍、包冰、包裝、金屬探測(cè)、裝箱和凍藏等工序完成。如是速凍熟蝦仁,在上述清洗工序后需增加蒸煮和冷卻兩個(gè)工序。

素給我313.jpg

       速凍蝦仁的品質(zhì)取決于原料蝦的新鮮度、速凍工藝等條件,而采用液氮速凍在時(shí)間上的對(duì)比:傳統(tǒng)的速凍設(shè)備需要40分鐘左右,但是液氮速凍機(jī)只需要5-10分鐘。小龍蝦加工板塊采用液氮速凍的一般是小龍蝦仁,在即將到來(lái)的小龍蝦加工最為繁忙的4-6月期間,很多工廠(chǎng)都需要加班加點(diǎn)趕工,這時(shí)候德捷力液氮速凍機(jī)的優(yōu)勢(shì)就顯現(xiàn)出來(lái)了。隧道式液氮速凍機(jī)不僅可以配套自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn),形成流水線(xiàn)作業(yè)模式,節(jié)省人工,提高勞動(dòng)效率,還能保證蝦仁的口感。

素給我314.jpg

       液氮速凍對(duì)小龍蝦仁產(chǎn)品的保水效果也很好,加工環(huán)節(jié)可以節(jié)省一部分原料。通常情況下,采用傳統(tǒng)的冷凍方法,成品為2kg的小龍蝦仁在冷凍之前需要下料2.1kg,采用德捷力液氮速凍機(jī)后,由于保水效果提升,只需要下料2.01kg。液氮的利用率中也是同行中最高的,雖然冷凍的成本提升了,但是相應(yīng)的物料成本和液氮成本節(jié)約了,客戶(hù)對(duì)液氮速凍的品質(zhì)都有認(rèn)可,有一定程度的市場(chǎng)辨識(shí)度。

素給我316.jpg

       液氮速凍機(jī)為水產(chǎn)品從產(chǎn)地到餐桌提供了健康安全的運(yùn)輸方案,讓水產(chǎn)品在安全衛(wèi)生的同時(shí),最大限度的保留了產(chǎn)品的口感和營(yíng)養(yǎng),這是一次水產(chǎn)品加工行業(yè)的技術(shù)革命。未來(lái),隨著水產(chǎn)品液氮速凍技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,液氮速凍機(jī)設(shè)備會(huì)適用于越來(lái)越多的海鮮產(chǎn)品,速凍保鮮!

?本文鏈接德捷力液氮速凍機(jī)設(shè)備網(wǎng):029yb.com.cn,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明!